Touren im Douro-Tal: wo Weinkultur auf Naturschönheit trifft

Für den Douro-Dichter Miguel Torga ist das Douro-Tal „kein Panorama, das die Augen betrachten: es ist ein Übermaß an Natur“. Der Satz ist, wie die Natur, die er beschreibt, wunderschön – doch wir würden hinzufügen, dass es auch ein „Übermaß an Menschlichkeit“ ist.

Die Landschaft und das Staunen, das sie auslöst, wenn sie sich vor den Augen der Tausenden von Menschen öffnet, die das Douro-Tal besuchen, wäre nicht dieselbe ohne die Kraft und den Einfallsreichtum Tausender anonymer Arme, die über die Jahrhunderte den warmen Douro-Boden zur Wiege eines der ikonischsten und köstlichsten Göttertränke geformt haben, die je unter der Sonne erzeugt wurden.

In der Synthese dieser einzigartigen Verbindung von Natur und Mensch liegt ein Ort voller Geschichte und Geschichten, voller Geheimnisse und vor allem voller einer Schönheit, die einen immer wieder zurückkehren lässt – und der den Titel des Welterbes hochhält.

Wenn Sie diese atemberaubende Landschaft erkunden möchten, sollten Sie dies über Wanderreisen in Portugal tun, die eine einzigartige Möglichkeit bieten, in den Charme des Douro-Tals einzutauchen.

 

Die reiche Geschichte des Douro-Tals: von Dörfern zu Weinbergen

Obwohl die ersten Weinberge im Douro auf die römische Besatzung zurückgehen, gewann die Weinkultur in der Region erst mit der Unterzeichnung des Vertrags von Windsor zwischen Portugal und England (dem ältesten noch heute gültigen Vertrag zwischen Nationen) an Schwung – mit den ersten Weingütern in den Händen wohlhabender englischer Weinhändler.

Diese erste Welle englischer Weinhändler brachte einige der ikonischsten Namen des Portweins hervor, etwa Taylor’s. Wenn es aber Namen gibt, die in der gesamten Geschichte des Douro-Tals eine besondere Erwähnung verdienen, dann sind es Dona Antónia Adelaide Ferreira, besser bekannt als Ferreirinha, und der Marquês de Pombal.

Als Symbol weiblichen Unternehmertums und des Douro-Weinbaus ist Ferreirinha, wie sie unter ihren Arbeitern liebevoll genannt wurde, bis heute ein Vorbild an Mut und Selbstlosigkeit unter den Menschen des Douro.

Sie führte ihre mehr als fünfzig Quintas (Quinta do Vale Meão, Quinta das Nogueiras, Quinta do Vesúvio usw.) mit eiserner Hand und investierte in neue Techniken für den Anbau und die Abfüllung von Portwein. Darüber hinaus stand die „Königin des Douro“ auch an vorderster Front im Kampf gegen die Reblausplage, die die Weinberge im 19. Jahrhundert heimsuchte, und gegen die Armut, die in der Region wütete.

Neben Taylor’s, Symington’s und Ferreirinha bedeutet über die Weinregion Douro zu sprechen auch, über den Marquês de Pombal zu sprechen. Es fiel dieser bedeutenden Persönlichkeit der portugiesischen Geschichte zu, den Douro zur ersten abgegrenzten Weinregion der Welt (1756) zu machen, indem er 300 Steinsäulen aufstellen ließ, die als „Pombalinische Marksteine“ bekannt sind.

*Wussten Sie schon: Die Geschichte der Familie Ferreirinha ist mit der des Marquês de Pombal verflochten?*

Es stimmt. Unter Androhung von Haft wurde Bernardo Ferreira, der Großvater von Dona Antónia, vom Marquês gezwungen, ein verlassenes Stück Land namens Montes de Rodo zu bewirtschaften. Mit der Zeit wurden aus diesen „Hügeln“ wunderschöne Weingüter.

Es gibt jedoch keine Liste, die lang genug wäre, um all die Millionen anonymer Menschen aufzunehmen, die in den Weinbergen oder am Steuer der ikonischen Rabelo-Boote den Wein pflanzten, ernteten und in die Portweinkeller von Gaia lieferten – den Wein, der Portwein-Liebhaber seit jeher begeistert und es weiterhin tut.

All diesen Menschen war es auch zu verdanken, dass sechs typische Weindörfer Gestalt annahmen, die die Landschaft der Weinregion Douro mitgeprägt haben: Barcos, Favaios, Provesende, Salzedas, Trevões und Ucanha.

Besuchern sind durch ihr Kulturerbe, ihre Gastronomie und ihre natürliche Umgebung einzigartige und unvergessliche Erlebnisse garantiert.

Ebenso unvergesslich ist die Fahrt mit dem Zug der Douro-Linie.

In seinem gewohnt rhythmischen Takt auf den Schienen führt uns der Zug durch einige der schönsten Naturlandschaften des Tals zu den Bahnhöfen von Pinhão, einem Ort, der mit alten Azulejos zur Weinkultur geschmückt ist, Pocinho und Barca de Alva – Letzterer markiert den Eingang zu den hohen Klippen des Naturparks Douro Internacional.

Keine Tour durch das Douro-Tal wäre jedoch vollständig ohne einen Besuch des Douro- Museums in Peso da Régua, das uns eine weitere Perspektive auf die Weinkultur und die Region eröffnet, des Heiligtums Nossa Senhora dos Remédios in Lamego, der Burg von Numão und natürlich des Archäologischen Parks von Foz Côa, einer Freiluftgalerie für Felskunst, die zum Welterbe erklärt wurde.

Traditionelle Küche und Kunsthandwerk: ein Geschmack der Douro-Kultur

Ein Sprichwort sagt: „Wer nicht isst, arbeitet nicht“ – und im Douro, wo die Arbeit hart und lang ist, könnte das nicht wahrer sein.

Wein, Olivenöl, Kastanien, Mandeln, Feigen, Räucherwaren, Flussfisch, Zicklein, Lamm und sogar Oktopus sind die Hauptzutaten einer Küche mit kulinarischen Leckerbissen wie:

- Gebratenes Zicklein oder Lamm mit Ofenreis und „papas milhas“ mit gekochter Schweineleber aus Cinfães;

- Gegrillter Oktopus und Birnen in Muskatellerwein aus Alijó;

- Falachas und geschichtete Kastanien aus Mesão Frio;

- Fleischbällchen aus Lamego;

- Hasenreis mit Kohl aus Freixo de Espada à Cinta;

Und ob auf der Hin- oder Rückreise – die berühmte Francesinha aus Porto dürfen Sie nicht verpassen, um diese gastronomische Reise durch das Douro-Tal abzurunden.

Wenn all diese Gerichte Nahrung für den Körper sind, ist das Kunsthandwerk zweifellos Nahrung für den Geist.

Während das großzügige Essen zubereitet wird, erfreuen Sie sich an den prächtigen Trachten der Pauliteiros von Miranda do Douro aus Saragoça-Tuch, Burel und Leinen, an der Kastanienkorbflechterei aus Lamego, an Dudelsäcken, Stickereien und Leinenspitze, an den schwarzen Tonkrügen (púcaras) aus Alijó oder an der Seidenweberei aus Freixo de Espada à Cinta.

Feste und Veranstaltungen im Douro-Tal: lokale Traditionen feiern

Das Douro-Tal zu besuchen bedeutet auch, an den vielen Veranstaltungen teilzunehmen, die die Region prägen, und lokale Traditionen zu feiern.

Notieren Sie sich im Kalender:

- Essência do Vinho: Zwischen dem 22. und 25. Februar 2024 ist der Palácio da Bolsa in Porto erneut Gastgeber dieser dem Wein gewidmeten Veranstaltung, die die wichtigsten Akteure der Weinkultur Portugals zusammenbringt und Besuchern die Gelegenheit gibt, mehr über den Göttertrank zu erfahren und einige der besten Douro-Weine zu probieren.

- Douro Wine City: Obwohl noch jung, zieht diese Veranstaltung in Peso da Régua immer mehr Besucher an, die mehr über die Weinkultur und Traditionen des Douro erfahren möchten und an Weinproben, Verkostungen regionaler Douro-Produkte und Showcookings teilnehmen.

- Festa em Honra de Nossa Senhora do Socorro: Obwohl es den ganzen Monat August dauert, erreicht das wichtigste Fest von Peso da Régua am Wochenende des 15. August seinen Höhepunkt.

An diesem Tag versammeln sich Tausende von Menschen an der Uferpromenade zu einer Nacht voller Tanz und Wein, die im berühmten Arraial do Rio gipfelt – vor der Kulisse des Douro und der Terrassen, die die Stadt umgeben.

- Weinlesefest: Zum Beginn der Traubenernte (September) feiern verschiedene Weingüter und Gemeinden im Douro-Tal diesen Moment mit Festen voller lokaler Köstlichkeiten, Musik und natürlich Wein.

Darüber hinaus ermöglichen viele dieser Weingüter den Besuchern ein komplettes Weinlese-Erlebnis (Trauben pflücken und treten) sowie Weinproben und Weindinner.

- Fest zu Ehren von Nossa Senhora dos Remédios: Zwischen dem 24. August und dem 9. September strömen Tausende von Pilgern und Feiernden nach Lamego, um der Muttergottes der Heilmittel für die Erhörung ihrer Gebete zu danken und mit gutem Douro-Wein und Fleischbällchen zu feiern.

Radfahren im Douro-Tal: Wege und Routen

Um einen Ort oder eine Kultur gründlich kennenzulernen, gibt es nichts Besseres, als aufs Rad zu steigen und sich auf Entdeckungsreise zu begeben.

Wenn Sie also die schönsten Landschaften genießen und in die Kultur des Douro-Tals eintauchen möchten, sollten Sie sich die Douro-Touren nicht entgehen lassen, die Top Bike Tours für Sie bereithält.

Seiner Mission treu, entspannte und vergnügliche Touren anzubieten, ergänzt durch verschiedene historische Stätten, gutes Essen und atemberaubende Landschaften, bietet Ihnen Top Bike Tours vier verschiedene Radurlaubspakete im Douro-Tal:

• Douro Valley Wine Bicycle Tour

In 8 Tagen und 7 Nächten nimmt Sie Top Bike Tours von Porto nach Pinhão mit (Douro-Tal-Tour ab Porto), damit Sie vollständig in die Natur- und Kulturlandschaft des Douro-Tals eintauchen können.

Neben der Schönheit der Terrassen und des Flusses können Sie auf diesen anspruchsvollen Fahrten mit dem Rad (klassisch, elektrisch oder Rennrad) die Besonderheiten der historischen Dörfer und Städte dieser Region entdecken – ihr Kunsthandwerk, ihre Traditionen, ihre Folklore – und natürlich die besten Aromen ihrer Gastronomie probieren.

• Douro Wine Tour „Easy“ (Porto-Tour Douro-Tal)

Etwas leichter als die zuvor vorgeschlagene Route führt uns diese Radtour (7 Tage und 6 Nächte) durch die Weinberge und Olivenhaine der Douro-Weingüter – und wenn wir sie zwischen September und Oktober unternehmen, können wir an der Weinlese teilnehmen.

Neben all den historischen und natürlichen Wundern, die sich vor unseren Augen entfalten, haben Sie an Ihrem Ruhetag die Gelegenheit, die Felsmalereien und das Côa-Museum zu besuchen.

• Trás-os-Montes & Douro International

Mit Guide oder auf eigene Faust lernen Sie die grünen Täler und Berge von Trás-os-Montes sowie die Steilhänge und Terrassen kennen, die den Douro Internacional prägen.

Genießen Sie die Alheiras und das Mirandesa-Rindfleisch aus Mirandela, probieren Sie das fantastische Olivenöl aus Macedo de Cavaleiros und den Terrincho-Käse, kosten Sie den berühmten Moscatel de Favaios, besuchen Sie das geheimnisvolle Vilariça-Tal und nutzen Sie die Gelegenheit, Ihr Mirandesisch zu üben (eine offizielle Sprache Portugals).

• Douro Valley Cycling Camp Training

Wenn Sie in Ruhe und mit einer absolut atemberaubenden Aussicht trainieren möchten, ist das Trainingslager Douro Valley Cycling die ideale Lösung.

Auf ruhigen Straßen und bei gutem Wetter (von März bis November) können Sie im Douro-Tal für Ihre nächste Radsport-Herausforderung trainieren und die zusätzlichen Aktivitäten nutzen, die Top Bike Tours für Sie bereithält.

Um Ihrem Körper eine Pause zu gönnen, können Sie die komfortablen Unterkünfte unserer Partner-Weingüter genießen und sich der regionalen Küche hingeben.

Momente der Entspannung: Spas und Wellness im Douro-Tal

Nach einer Reise über die Wege und Routen des Douro-Tals gibt es nichts Schöneres als einen Moment der Entspannung in einem der vielen Spas, die sich in den letzten Jahren in dieser UNESCO-Welterbe-Natur- und Kulturlandschaft angesiedelt haben.

Unter den vielen Optionen stechen folgende hervor:

• Quinta da Pacheca

Ein Ort, an dem Sie in einem Weinfass schlafen und einige der besten Douro- Weine bei einem Picknick mit privilegiertem Blick auf die ikonischen Douro-Weinberge probieren können.

• Douro Royal Valley Hotel Spa

Dieses Spa-Hotel in der Gemeinde Baião bietet Ihnen die Möglichkeit, mit Ihrer Familie in Gesellschaft einer fantastischen Aussicht auf den Douro zu entspannen. Neben einem Spa, in dem Sie Tiefenmuskelmassagen und/oder Gesichtsbehandlungen genießen können, verfügt das Hotel auch über einen Innenpool, einen Infinity-Pool mit Bar und einen Fitnessraum.

• Six Senses Douro Valley

Das Six Senses Douro Valley in der filmreifen Quinta do Vale Abraão ist ein wahres Paradies.

Nach dem Empfang mit einem Glas Portwein betreten wir eine Welt, in der wir einen privilegierten Blick über die Berge und den Fluss genießen, eine Weinbar mit täglichen Weinproben und Weindinnern sowie ein Spa, dessen Behandlungen auf Trauben und regionalen Kräutern basieren.

Darüber hinaus bietet das Hotel auch eine Bootstour auf dem Douro, geführte Wanderungen durch die jahrhundertealten Weinberge der Quinta de Vale Abraão und anderer Weingüter der Region sowie Besuche der paläolithischen Felsgravuren des Côa-Tals.